NOS PRODUITS

– le saumon Atlantique élevé en  Norvège, à un prix très abordable et bien adapté à la vente Associative

– le saumon Atlantique label rouge élevé en Ecosse pour les gourmets, restaurateurs et traiteurs

– le saumon Atlantique biologique élevé en Norvège, certifié Ecocert pour les gourmets amateurs de produits bio, et ceux qui veulent retrouver  la couleur et le goût du saumon sauvage

– la truite Arc en Ciel élévée en France,  pour sa saveur et la petite taille des filets

– le magret de canard  élévé dans le Sud Ouest de la France

Protection des espèces menacées: les différentes espèces de salmonidés sauvages étant menacées par la surpêche commerciale et la dégradation du milieu aquatique nous ne commercialisons aucun poisson sauvage .

« lemartingourmet », une gamme de produits pour tous les goûts